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中島 和代のレシピ

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  • 混ぜるだけで一品完成!やみつき大根のナムル

    大根の大量消費で迷ったらやっぱりナムル!ニンニクの香りがきいた大根ナムル。切って混ぜるだけで簡単な…

    • 20分
    • 208 Kcal
    • 特集
  • イカタコと野菜のサラダ

    イカタコと野菜のサラダ

    大きめに切ったタコとイカが入ったちょっと豪華なサラダです。甘さと辛さが絶妙なバランスのドレッシング…

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 簡単
  • 紅白かまぼこ

    紅白かまぼこ

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 特集
  • アボカドの前菜トースト添え

    アボカドの前菜トースト添え

    ワインとの相性は抜群!

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 特集
  • 和風ポテトポタージュ

    和風ポテトポタージュ

    淡いグリーンの色はキャベツを隠し味に。白みそとユズコショウを使って和風のポタージュに仕上げました。

    • -
    • 211 Kcal
    • 特集
  • タイ風チキンカレー

    タイ風チキンカレー

    超短時間で作れる、本格的なチキンカレー。

    • 25分
    • 212 Kcal
    • 献立
  • 鴨ネギ焼き

    鴨ネギ焼き

    鴨肉と白ネギの黄金コンビを今日はマヨネーズでいただきます!

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 特集
  • 鶏肉と蒟蒻の甘辛煮

    鶏肉と蒟蒻の甘辛煮

    柔らかい鶏もも肉とコンニャクを照りよくこっくりと煮てみました。

    • 10分
    • 213 Kcal
    • 特集
  • カブと鶏肉の豆板醤スープ

    カブと鶏肉の豆板醤スープ

    冬に美味しいカブを旨味の多い鶏手羽元でじっくり煮込んだスープ。最後に豆板醤を加えて、体の芯から温ま…

    • -
    • 213 Kcal
    • 特集
  • 高野豆腐の唐揚げ

    高野豆腐の唐揚げ

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 特集
  • 京のおばんざい エビ芋

    京のおばんざい エビ芋

    京料理では棒ダラとエビ芋をあわせて一つの煮ものとする「いも棒」が有名。こんな風にシンプルに別々で仕…

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 特集
  • ゴマナス

    ゴマナス

    すり白ゴマがたっぷり入ったピリ辛味の炒め物。大葉の香りが食欲をそそります。

    • 15分
    • 215 Kcal
    • 簡単
  • おすましのお雑煮

    おすましのお雑煮

    • 30分
    • 215 Kcal
    • 特集
  • ニラジャコ卵炒め

    ニラジャコ卵炒め

    卵の半熟加減はお好みで!ジャコの塩気がご飯にも合いますよ!

    • 10分
    • 216 Kcal
    • 簡単
  • ツナ缶レシピ ふわふわ卵焼き by中島 和代さん

    プロが作ったツナ缶のアレンジレシピを紹介。ツナを汁ごと加えたコクのある卵焼きです。刻みネギがアクセ…

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 特集
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