金丸 利恵のレシピ

焼いた塩鮭をほぐしてチャーハンに。シンプルな味付けで決まります。ホウレン草と卵の彩りがきれい。

• 30分
• 542 Kcal
• 献立

骨付きの肉をコトコト煮ると、骨のミネラルが溶け出て栄養豊富に。

• -
• 304 Kcal
• その他

春に美味しいサワラ。揚げてたっぷりの生野菜と南蛮酢で漬けると、香りがよく、ご飯やお酒が進みます。

• 30分 ＋
• 323 Kcal
• 献立

米と一緒に煮て、とろみをつけます。ニンジンの持つ甘さにビックリ。

• 30分
• 136 Kcal
• 献立

1人398kcalの献立。マイタケ、ルッコラなど旬の食材に、ユズが香るドレッシングで秋らしさを演出…

• 20分
• 398 Kcal
• 連載

定番のレモン煮にほんのりショウガの香り。食べるうちにカラダが温まり、ホッとできる副菜に。

• 15分
• 104 Kcal
• 献立

ささ身のゆで汁と麺つゆで本格的な味わいのつけダレでいただくつけ麺です。さっぱり冷たい麺は暑い日にお…

• 25分
• 715 Kcal
• 献立

チョコの氷、チョコアイス、チョコトッピングとチョコづくし！濃厚な大人のかき氷です。

• 20分
• -
• その他

麻婆豆腐と同じ豚ひき肉と、干しシイタケのもどし汁を使って。顆粒ダシを使わずに、旨みたっぷりのスープ…

• 20分
• 172 Kcal
• 献立

一人465kcalの献立。チーズのなかでもカッテージチーズは高たんぱく低カロリーな優秀食材。ベーコ…

• 30分
• 465 Kcal
• 連載

水菜、ちくわは切る手間が少なく、火がすぐに通るので、サッと作りたい時のお助け食材。温かいスープでど…

• 10分
• 90 Kcal
• 献立

ニンニクの香ばしさ、唐辛子の辛さで、柔らかい春キャベツの甘さが引き立ちます。

• 10分
• 90 Kcal
• 献立

華やかなお弁当にしたいけど、キャラ弁や細かい細工は到底無理・・・そんなときにピッタリ、卵ひとつで簡…

• 15分
• -
• 特集

ピーマンはβカロテンが多く、粘膜を保護します。風邪やインフルエンザが流行するこの時期にぜひ食べたい…

• 10分
• 85 Kcal
• 献立

レバーが苦手・・という方にこそお奨めしたい！カレーパウダーを加えることで特有の臭みがなくなります！

• 1時間
• 449 Kcal
• 献立