金丸 利恵のレシピ

炒め物はスピードが勝負。味付けに時間がかからないよう、調味料は1種だけ。食べる直前にサッと炒めて召…

• 10分
• 62 Kcal
• 献立

簡単にできる中華風の和え物。ジャキジャキセロリに、ショウガの辛味と爽やかさが後を引きます。

• 15分 ＋
• 63 Kcal
• 献立

酒蒸しにしてキノコの旨みを引き出します。ショウガの香りがさわやかです。

• 15分
• 63 Kcal
• 献立

ナスをじっくり加熱して、美味しさを引き出しましょう。中央まで柔らかく蒸し焼きにするのがポイント。

• 15分
• 64 Kcal
• 献立

クリームチーズは和風の味付けにも合うんです。冬に取りにくいビタミンをパプリカで補給しましょう。

• 15分
• 64 Kcal
• 献立

乾物は実際はお湯をかける、煮るだけで簡単に食べられるフリーズドライ食品。多忙で外食が増えたときほど…

• 25分
• 64 Kcal
• その他

ホッとできる定番の組合せ。大根の葉があれば細かく刻んで具材にしましょう。

• 15分
• 64 Kcal
• 献立

まいたけと小松菜の炒め物の作り方を紹介します。旬の食材をサッと炒めて、簡単に野菜が取れるお助け副菜…

• 10分
• 66 Kcal
• 献立

シャキシャキとした歯ごたえが楽しいオカヒジキ。栄養価も高くおすすめの野菜。

• 15分
• 66 Kcal
• 献立

疲労回復効果のある鶏むね肉をカラッと揚げて、甘酸っぱいあんをかけます。鶏むねはパサつかないよう一工…

• 30分 ＋
• 67 Kcal
• 献立

レンコンのシャキシャキ感が美味しい。梅と合わせてサッパリとした味わいで、箸休めにもなります。

• 15分
• 67 Kcal
• 献立

ウスターソースは旨みと酸味、スパイス感のバランスが良い万能調味料。野菜が美味しく食べられるソテーは…

• 10分
• 69 Kcal
• 献立

新ジャガが出回る時期に食べたいおみそ汁。ほっこりとした定番の味。

• 10分
• 69 Kcal
• 献立

酢は食欲増進、疲労回復効果があり、夏には毎日使いたい調味料ですね。サッパリ美味しい甘酢和えでいかが…

• 10分 ＋
• 70 Kcal
• 献立

いつものサラダに一工夫。パリッと揚げたゴボウをサラダにトッピング。ドレッシングには油は使いません。

• 15分
• 70 Kcal
• 献立