揚げもの（和食）のレシピ

独特の香りと旨味がクセになるおいしさ。カリッと香ばしく揚げ焼きに。手軽につまめる一品です。

• 15分
• -
• 連載

サンマに片栗粉をまぶして揚げ焼きすることで、おだしに優しいトロミがつきますよ。

• 20分
• -
• 特集

油で揚げた高野豆腐を入れた煮物。しっかり味で、ご飯にも良く合います！

• 30分
• 197 Kcal
• 献立

シシャモとカボチャは揚げたてをマリネ液に漬けるのがポイントです。

• 20分
• 159 Kcal
• 献立

カラッと揚げたサバを甘辛の南蛮ダレに漬け込んで。翌日の方が味がなじんでおいしいですよ。

• 30分
• 340 Kcal
• 献立

衣のサクサク感と噛んだ時のジューシーさは、まさに鶏肉のよう。揚げたてがオススメです。

• 20分
• 95 Kcal
• 特集

カリッと揚げた豚肉を卵でとじた一品。丼にしてもオススメ！

• 20分
• 401 Kcal
• 献立

1人366kcalの献立。厚揚げを使うことによってボリューム満点、低糖質・低カロリーでも満足できる…

• 20分
• 366 Kcal
• 連載

ふんわり柔らかいワカサギは南蛮漬けでサッパリと。

• 20分
• 200 Kcal
• 献立

お手頃な部位もリンゴの絞り汁で煮込むことで大満足の味になります。

• 30分 ＋
• 683 Kcal
• 献立

プロ直伝、卵がとろっとしてガッツリボリュームのある基本のカツ丼が作れます！

• 20分
• 890 Kcal
• 献立

揚げた豚肉をスイートチリソースとポン酢を合わせたもので和えて。食べごたえがあって美味しいサラダです。

• 10分
• 267 Kcal
• 簡単

賀茂ナスを使って作る田楽。香ばしさとみその甘みがとってもおいしい！

• 30分
• 210 Kcal
• 献立

淡白で柔らかい身が特徴のタラは甘酢との相性も抜群！メインにもなる常備菜です。

• 15分 ＋
• -
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米ナスに竹串を刺す事で、火の通りを早くします。甘めの田楽みそが良く合いますね。

• 15分
• 265 Kcal
• 献立