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煮もの(和食)のレシピ

検索結果:1984件
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  • 鶏肝のショウガ炊き

    鶏肝のショウガ炊き

    ご飯にも、お酒にも合う鶏肝のショウガ炊き。ショウガをたっぷり入れるのがポイントです。

    • 20分
    • 888 Kcal
    • 特集
  • カボチャのほくほく

    カボチャのほくほく

    • 25分
    • 109 Kcal
    • 献立
  • ほっくりカボチャ煮

    ほっくりカボチャ煮

    カボチャを柔らかくなるまでじっくり煮込んで、最後にしょうゆを加えましょう。彩りにキヌサヤを添えて。

    • 20分
    • 208 Kcal
    • 献立
  • スナップエンドウとジャコのふんわり卵とじ

    和風だしが香るやさしい卵とじです。ジャコが入って栄養満点!

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 献立
  • サツマイモの田舎煮

    サツマイモの田舎煮

    • 35分
    • 226 Kcal
    • 献立
  • ウナギの赤ワイン煮込み

    ウナギの赤ワイン煮込み

    • 1時間30分
    • 823 Kcal
    • 特集
  • エビ芋

    エビ芋

    ねっとり食感のエビ芋は食べごたえもばっちり!

    • 50分
    • 350 Kcal
    • 特集
  • 和食の定番!筑前煮

    和食の定番!筑前煮

    鶏もも肉と根菜の定番煮物です。鶏もも肉は片栗粉をつけるのでプリプリとした食感になります!

    • 40分
    • 404 Kcal
    • 献立
  • 豚骨付きバラ肉のうま煮

    豚骨付きバラ肉のうま煮

    冷蔵庫に1日置いておくと味がなじんで、よりおいしくなります!

    • 1時間10分
    • 449 Kcal
    • 献立
  • すじコンみそ煮込み

    すじコンみそ煮込み

    ちょっと固めなイメージの牛すじ肉。でも煮込めば煮込むほど柔らかくなって美味しくなる食材だって知って…

    • 25分
    • 352 Kcal
    • 簡単
  • カブの塩あんかけ

    カブの塩あんかけ

    ユズの香りが後からフワリとします。トロリとしたなめらかあんかけが美味しいですね。ホッとする味です。

    • 20分
    • 357 Kcal
    • 簡単
  • 大根と丁字麩の煮物

    大根と丁字麩の煮物

    柔らかく煮た大根に、しっかりとした味の丁子麩を添えて。練りからしをつけて召し上がれ!

    • 1時間
    • -
    • その他
  • 厚揚げのおろし煮

    厚揚げのおろし煮

    厚揚げとシメジ、大根おろしを一緒に煮た上品な味付けの一品。ユズ皮の香りがアクセントに。

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 献立
  • なまり節の煮物

    なまり節の煮物

    • 40分
    • 281 Kcal
    • 献立
  • サツマイモのハチミツレモン煮

    サツマイモのハチミツレモン煮

    材料を煮て味を含ませるだけの簡単メニュー。爽やかなレモンの酸味がハチミツによく合います。

    • 20分
    • 312 Kcal
    • 献立
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