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和食のレシピ

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  • 卵天つけ麺

    卵天つけ麺

    温泉卵の天ぷらはユズコショウをぬるのがポイント。卵をからめながら召し上がれ!

    • 30分
    • -
    • 特集
  • フワフワ卵と麩の炒め物

    フワフワ卵と麩の炒め物

    溶いた卵にもどした麩を加えてふんわり半熟状に。丼にしても良いですね。

    • 15分
    • 164 Kcal
    • 献立
  • 厚揚げ明太バター焼き

    厚揚げ明太バター焼き

    厚揚げの上に明太バターをのせて、トースターで香ばしく焼きました。

    • 15分
    • 290 Kcal
    • 献立
  • 長芋の甘酢漬け

    長芋の甘酢漬け

    電子レンジで作る簡単甘酢漬け。ユズ皮の香りが上品です。

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 献立
  • 豚肉のパンプキンチーズ巻き

    豚肉のパンプキンチーズ巻き

    豚肉にマッシュしたカボチャとチーズを挟んで焼きました。食べごたえのある一品です。

    • 30分
    • 660 Kcal
    • 献立
  • マグロと豆腐のショウガ煮

    マグロと豆腐のショウガ煮

    ショウガをたっぷり入れる事によって、マグロの臭みが取れ、身体も温まります。

    • 20分
    • 249 Kcal
    • 献立
  • 2色ピーマンきんぴら

    2色ピーマンきんぴら

    赤ピーマンの彩りが華やか。しっかり味で、ご飯に良く合います。

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 献立
  • きんぴらすいとん

    きんぴらすいとん

    懐かしいすいとんも水を多めに加えて練ると、柔らかい食感のすいとんになります。野菜もたっぷり入り、メ…

    • 15分
    • -
    • 特集
  • たたき根菜のゴマ和え

    たたき根菜のゴマ和え

    レンコンとゴボウのサッパリとしたゴマ和え。豚肉も入ってボリューム満点。

    • 30分
    • 273 Kcal
    • 献立
  • レンコンの和風パスタ

    レンコンの和風パスタ

    あっさりとした味付けで、シャキシャキとしたレンコンの食感がクセになるパスタ。

    • 25分
    • 624 Kcal
    • 献立
  • さっぱりしゃきしゃき!箸休めにぴったりの大根のゆず漬け

    大根にユズの皮としぼり汁を加えて作る即席漬けです。さっぱりしているので食事の箸休めにぴったり!

    • 30分
    • 41 Kcal
    • 献立
  • 揚げ餅とタラのおろし汁

    揚げ餅とタラのおろし汁

    餅とタラを揚げているのでコクのある汁物に。辛みの少ないカブおろしでやさしい味に仕上がります。

    • 15分
    • -
    • 特集
  • さっぱり梅しそで!ジューシーチキンソテー

    ジューシーに焼き揚げたチキンソテーに梅と大葉が入った梅しそでいただきます。練りワサビがポイントです。

    • 20分
    • 639 Kcal
    • 献立
  • 白玉入りレンコン汁

    白玉入りレンコン汁

    レンコンのすりおろしとナメコでトロミのある温かい汁物に。白ゴマを入れた白玉がプチプチと香ばしくご飯…

    • 15分
    • -
    • 特集
  • 和風だしクッパ

    和風だしクッパ

    チリメンジャコと油揚げを入れて和風のだしがきいたクッパに。白菜キムチを最初に炒める事で、旨みが詰ま…

    • 15分
    • -
    • 特集
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