和食のレシピ

火を使わない簡単レシピ。コクのあるゴマダレが冬瓜と良く合います。

• 15分
• 297 Kcal
• 献立

ゴーヤは塩で揉む事によって、苦みが和らぎます。お酒のおつまみに最適な一品です。

• 15分
• 218 Kcal
• 献立

セロリとモッツァレラチーズを、ワサビの効いたドレッシングで和えました。鼻にツンとくる辛さがたまりま…

• 10分
• 162 Kcal
• 献立

すりこぎでたたいたキュウリは、合わせ梅ダレとよくからんでおいしい！　口の中がサッパリとする一品です。

• 10分
• 95 Kcal
• 献立

ショウガは身体のエネルギー消費を高め、内側から温めてくれます！

• 5分
• -
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アボカドに含まれるビタミンEは血行をよくする効果があります。

• 10分
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• 連載

塩水に漬けておく事で、ナスのアクが抜け、また柔らかくなります。ポン酢しょうゆのサッパリ！箸休めにも…

• 15分
• 48 Kcal
• 簡単

プチトマトを加える事で、とってもジューシーでサッパリおいしい丼になりました。温泉卵をからめて召し上…

• 15分
• 591 Kcal
• 簡単

チンゲンサイはゆでる順番を間違えないように。タンパク質とビタミンが豊富な一品です。

• 15分
• 107 Kcal
• 献立

マグロと大根おろしをネギとポン酢しょうゆでいただく、シンプルで飽きのこない一品です。

• 10分
• 95 Kcal
• 献立

ウナギ蒲焼きを炊きあがったご飯の上にのせて蒸す事で、ふっくらとした蒲焼きに。スタミナがつきますよ。

• 40分
• 780 Kcal
• 献立

ナスにあらかじめサラダ油をからめることによって、カロリーを大幅ダウン出来ます！　大葉とも良く合いま…

• 15分
• 114 Kcal
• 献立

ゆでて刻んだモロヘイヤと豆腐の身体に良い一品。さっぱりとして喉ごしも良くおつまみにも、ご飯にのせて…

• 10分
• 69 Kcal
• 献立

淡白な持ち味の白ウリはお吸い物に入れても美味！　ショウガのすりおろしを入れて、味にアクセントを。

• 15分
• 35 Kcal
• 献立

生のもずくにシラス干しを混ぜて天ぷらにしました。外はサクサク、中はもちっとした食感です！

• 15分
• 201 Kcal
• 献立