和食のレシピ

ゴーヤの苦みをストレートに味わえる和え物。ヘルシーで身体に良い一品です。

• 10分
• 45 Kcal
• 献立

電子レンジで火を通したナスをからし酢みそで和えた、大人な一品。焼きのりの香りがアクセントに。

• 10分
• 64 Kcal
• 献立

豚肉で大葉、ニンジン、エノキを巻き、しょうゆとハチミツで甘めに仕上げた丼。スタミナがつきますよ。

• 15分
• 586 Kcal
• 献立

ちくわとピーマンをきんぴらに。さっとできるのでもう一品ほしいときにも。お弁当にも◎

• 10分
• 95 Kcal
• 献立

難しい気がするだし巻き卵も、工程どおりに作れば、料亭みたいふわふわでふんわりした出汁巻き卵の出来上…

• 15分
• 146 Kcal
• 献立

小さく切った長芋の食感がアクセントになったおにぎりです。お漬け物はお好みの物を使って下さい。

• 10分
• 302 Kcal
• 献立

オクラ、納豆、大葉を混ぜ合わせて豆腐にのせました。このネバネバが病みつきになります。

• 5分
• 166 Kcal
• 献立

ホクホクとした長芋の食感が良いみそ汁。最後に加える天かすでコクをプラスしました。

• 10分
• 62 Kcal
• 献立

大きめに切ったナスと油揚げのみそ汁。ミョウガの食感がアクセントに。

• 10分
• 73 Kcal
• 献立

皮をむいたトマトを麺つゆ入りのドレッシングでいただきます。

• 5分
• 145 Kcal
• 献立

火の通りが早い鶏ひき肉を使う事で時間短縮。溶き卵を入れる前にご飯を盛っておくと、要領よく作れますよ。

• 20分
• 638 Kcal
• 献立

ゴーヤの苦みを味わう一品。梅肉ダレで疲れも吹き飛びますよ。

• 5分
• 79 Kcal
• 献立

たくあんと、キュウリの漬け物、納豆を和えた、コリコリとした食感がたまらない一品です。

• 5分
• 105 Kcal
• 献立

薄切りにした冬瓜の身体に優しいスープ。水煮ホタテの汁ごと加えるのがポイントです。

• 10分
• 67 Kcal
• 献立

ミョウガがたっぷり入ったみそを、香ばしく焼いた油揚げの上に。しっかり味でご飯が進みますよ！

• 10分
• 203 Kcal
• 献立