和食のレシピ

ヌルッとした食感がたまらない、ナメコのみそ汁。みそは赤みそでもOK！

• 10分
• 61 Kcal
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下ゆでしたユリネと高野豆腐、ニンジンを合わせだしで煮て、卵でふんわりとじました。

• 20分
• 246 Kcal
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青ネギがたっぷり入ったあんを豆腐にかけました。身体が温まるレシピです。

• 20分
• 119 Kcal
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野沢菜の塩気と柿の甘さが絶妙な組み合わせ。お酒とも良く合います。

• 10分
• 59 Kcal
• 献立

彩り華やかな野菜がたっぷり入った白和え。ホウレン草の水気をしっかり絞るのがポイントです。

• 15分
• 85 Kcal
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白ゴマと黒ゴマの二種類を使ったゴマ和えは、香り豊かで青菜とも相性抜群。

• 10分
• 56 Kcal
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イカとたくあんの食感の違いを楽しむ一品。大きさを揃えて食べやすくしました。

• 5分
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薄切りにした大根とキュウリを塩でもみ、香りの良いユズ皮を混ぜました。

• 20分
• 34 Kcal
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豆腐のフルッとした食感と、卵のやさしい味が身体と心を癒してくれます。

• 15分
• 112 Kcal
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箸休めに最適なミョウガの和風ピクルス。電子レンジで簡単に作れます。

• 20分
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スライスしたキュウリのシャキシャキ食感とイクラのプチプチ食感がおいしい！

• 5分
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ワカメと豆腐のシンプルなスープ。コショウで味にアクセントをつけて。

• 15分
• 65 Kcal
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豚バラ肉、イカ、エビが入ったミックスお好み焼き。衣に長芋を入れてふわふわの生地に仕上げました。

• 30分
• 698 Kcal
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漬けダレにからめた鶏もも肉をオーブンで焼き上げる、ジューシーな一品。こってりな鶏肉はご飯がすすむこ…

• 30分
• 433 Kcal
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拍子切りにしたニンジンを甘めの味付けで炒めました。最後にからめる黒ゴマが香ばしい。

• 15分
• 61 Kcal
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