和食のレシピ

おうちで簡単に、お蕎麦屋さんのようなおいしいお蕎麦を作りましょう！納豆ととろろは、健康に良く食欲が…

• 15分
• 531 Kcal
• 献立

冬瓜と豚バラ肉をシイタケのもどし汁で煮ました。最後に加えるショウガ汁がポイント。

• 20分
• 310 Kcal
• 献立

すりおろしたニンジンを加える事で、ほんのりピンク色に。

• 15分
• 268 Kcal
• 献立

野菜の甘味とカレーのスパイシーさが絶妙なバランス。

• 40分
• 538 Kcal
• 献立

グリルで香ばしく焼いたアユをお米と一緒に炊いた、薬味たっぷりのご飯です。

• 1時間
• 359 Kcal
• 献立

素麺のもちもちっとした食感がおいしい巻き寿司。しっかり味の牛しぐれが良く合います。

• 20分
• -
• 連載

野菜がたっぷり入った焼きそばに薄焼き卵をのせた、子どもも喜ぶ一品。

• 20分
• 577 Kcal
• 献立

オーブンで焼くアユは皮はパリッと、中はふっくらと仕上がります。

• 30分
• 55 Kcal
• 献立

なめこの味噌汁の作り方を紹介します。下処理も簡単！なめこは、ぬめりが落ちないように、サッと水洗いし…

• 15分
• 111 Kcal
• 献立

ナスは揚げたてをおろしダレに加えるのがポイント。冷やして召し上がれ。

• 15分
• 112 Kcal
• 献立

枝豆の両端を切るひと手間がおいしさの秘訣。お酒のおつまみに。

• 15分
• 34 Kcal
• 献立

シイタケをバターで焼き、レモン汁で酸味をプラスしました。

• 10分
• 49 Kcal
• 献立

ゴーヤは美肌には欠かせないビタミンCが豊富。紫外線が気になる季節。積極的に食べましょう！

• 20分
• 196 Kcal
• 簡単

ナス入りの濃厚な肉みそにそばをからめていただきます。

• 15分
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• 特集

ワカメとエノキのシンプルなスープ。最後に加えるコショウで味にパンチを。

• 15分
• 36 Kcal
• 献立