和食のレシピ

梅干しの酸味が効いた、サッパリとしたお吸い物です。

• 15分
• 74 Kcal
• 献立

ワカメと油揚げの定番のみそ汁はホッとする味。

• 15分
• 70 Kcal
• 献立

チリメンジャコをカリッとするまで炒めるのがポイントです。

• 15分
• 57 Kcal
• 献立

美容に良い野菜がたっぷり入った、ヌメリのあるスープです。

• 15分
• 55 Kcal
• 献立

オクラと納豆でトロミをつけて、素麺にからまりやすくしました。

• 1時間
• -
• 連載

それぞれの食材の良さを引き出した混ぜご飯です。アボカドはぜひ食べ頃を見極めて下さいね。

• 10分
• 444 Kcal
• 簡単

麺つゆにニンニクをすりおろすだけで風味がグンと増します。しゃきしゃきモヤシとミョウガでサッパリと。

• 20分
• 378 Kcal
• 簡単

ミョウガ、貝われ菜、大根おろしなど、薬味をたっぷりのせて食べればサッパリいただけます！

• 15分
• 284 Kcal
• 献立

豚もも肉を野菜とじっくり煮込んだ一品。豆板醤入りのソースが良く合います。

• 40分
• 303 Kcal
• 献立

ふわふわとした食感の卵が入った、やさしい味のかきたま汁。とろみがついて食べやすい。

• 15分
• 164 Kcal
• 献立

隠し味にイチゴジャムを加えて。トマトの酸味とジャムの甘みが絶妙なバランス。

• 1時間
• -
• 連載

切干し大根、クラゲ、サキイカが入った和え物は良く噛んで！

• 15分
• 46 Kcal
• 献立

ショウガ汁がタコの臭みを消してくれます。ヘルシーな副菜です。

• 10分
• 76 Kcal
• 献立

豆腐と油揚げ、刻みネギ。定番のみそ汁です。

• 15分
• 135 Kcal
• 献立

グリルで焼いた鶏手羽中と野菜の串焼きは、お酒のおつまみに最適です！

• 30分
• 277 Kcal
• 献立