和食のレシピ

素麺をゆでた汁でさっと豚肉を湯がくと、お鍋ひとつで完結。冷たく冷やして召し上がれ。

• 25分
• 452 Kcal
• 献立

ズッキーニは火を通すと柔らかくなり、豚肉の食感とマッチ！市販の麺つゆで味付けも簡単に。

• 25分
• 307 Kcal
• 献立

ニンジンはじっくりと塩で蒸し煮にし、キュウリはサッと火を通すと野菜の旨みが引き立ちます。常備菜にも◎

• 20分
• 105 Kcal
• 献立

肉の代わりに木綿豆腐を使ったヘルシーなそぼろ丼。豆腐の水きりと乾煎りをしっかり行うのが美味しさの秘…

• 30分
• 583 Kcal
• 献立

ズッキーニを蒸し煮することで甘さとジューシィ感を引き出します。

• 15分
• 17 Kcal
• 献立

だしを使わず、お湯で溶かすだけの簡単みそ汁。よく冷やして召し上がれ。暑い日や朝食にもピッタリ。

• 10分 ＋
• 104 Kcal
• 献立

大葉と青のりと天かすが入ったおにぎりです。お気軽なのに天むすのような味わいになります！

• 10分
• 201 Kcal
• 献立

ピーマンと調味料だけでできるのでピーマンの大量消費に◎。ピーマンを甘辛く、柔らかくなるまで加熱する…

• 20分
• 95 Kcal
• 献立

食べたい時にサッと作れて栄養満点。ゴマ油でコクをプラスして。

• 10分
• 357 Kcal
• 簡単

あっという間に作れる常備菜。ご飯の上にのせたり、豆腐にのせて召し上がれ。

• 10分
• 158 Kcal
• 簡単

手間いらずの簡単から揚げ。おつまみやお弁当にも。

• 15分
• 558 Kcal
• 簡単

豚のしゃぶしゃぶとトマト、大根おろしでさっぱりといただく冷たいうどんです。昆布とカツオの手作りつゆ…

• 20分
• 527 Kcal
• 簡単

ニラは火を通し過ぎずシャキシャキッとした食感が美味しいみそ汁です。

• 15分
• 48 Kcal
• 献立

定番の揚げだし豆腐に、丸ごとナスの素揚げを合わせてボリュームアップ。

• 20分
• 200 Kcal
• 簡単

マヨネーズの甘いドレッシングがセロリとちくわに合う箸休めの一品です。

• 15分
• 99 Kcal
• 献立