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和食のレシピ

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  • 具だくさんとろろ汁

    具だくさんとろろ汁

    大和芋、豆腐、マイタケ、豚肉が入った、これ一杯で栄養満点の汁物です。

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 献立
  • サツマイモのみそ汁

    サツマイモのみそ汁

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 献立
  • 松茸のお吸い物

    松茸のお吸い物

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 献立
  • 鶏ささ身の葛たたき オクラ梅ダレ

    冷たくてツルンと食べやすいささ身。さっぱり梅ダレでどうぞ。

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 簡単
  • 厚揚げと大葉のみそ汁

    厚揚げと大葉のみそ汁

    厚揚げと大葉が入った、風味の良いみそ汁です。大葉はいただく直前に加えて下さい。

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 献立
  • 白みその粕汁

    白みその粕汁

    野菜と油揚げの、あっさりとした粕汁。セリのシャキシャキとした食感が絶品!

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 献立
  • タラコ豆腐汁

    タラコ豆腐汁

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 献立
  • 焼きエリンギとカボチャ

    焼きエリンギとカボチャ

    ちょっと焦げるくらいがおいしいですよ。

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 献立
  • もちもちレンコンスープ

    もちもちレンコンスープ

    レンコンとイカが入った団子は、もちもちとした弾力のある食感です。

    • 20分
    • 106 Kcal
    • 献立
  • 焼きカブのユズマヨソースがけ

    焼きカブのユズマヨソースがけ

    じっくり丁寧に焼いたカブは、とろっとやわらかい食感に。

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 献立
  • ひじきの煮物

    ひじきの煮物

    鉄分たっぷりのひじきはメイン料理と一緒に食べると吸収率アップ! シイタケ、コンニャクも入ってボリュ…

    • 20分
    • 106 Kcal
    • 連載
  • ハンペンのスープ

    ハンペンのスープ

    スープには玉ネギの甘みがたっぷり! ハンペンの食感もくせになる一品です。

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 献立
  • シイタケのワサビマヨ焼き

    シイタケのワサビマヨ焼き

    バターソテーしたシイタケにワサビマヨをのせた、おつまみに最適な一品。

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 献立
  • ちくわの射込み

    ちくわの射込み

    おつまみにピッタリ!超簡単レシピです。

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 簡単
  • アイナメの甘酢浸し

    アイナメの甘酢浸し

    • 30分
    • 106 Kcal
    • 献立
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