和食のレシピ

大根のシャキッとしたみずみずしさがシンプルに味わえるサラダです。

• 15分
• 61 Kcal
• 献立

鶏むね肉で作るガがっつりメイン料理。キャベツとスライスチーズを入れた満足度の高い一品です。

• 30分 ＋
• 588 Kcal
• 特集

シジミの旨味たっぷり入った赤だし。二日酔いにもオススメ。

• 15分
• 29 Kcal
• 献立

• 25分
• 196 Kcal
• 献立

調味料は塩のみ！のとってもシンプルな炒め物。余分な味付けがない分、素材の味が引き立ちます。

• 15分
• 582 Kcal
• 簡単

白みそと甘酢、練りからしで作る酢みそは覚えておきたい定番の味。

• 10分
• 111 Kcal
• 献立

生でも食べられる長芋はサッと揚げればOK。青のりの香りが香ばしく、おかずにもおつまみにもおすすめ。

• 25分
• 134 Kcal
• 簡単

ふわふわのつくねにタレは根強い人気の照り焼き味。トッピングは韓国のり。

• 20分
• -
• 特集

みずみずしい白菜のコールスローはキャベツでももちろん代用OK。甘酢がポイントです。

• 20分
• 126 Kcal
• 献立

脂の乗ったサンマを揚げてさっぱり味の南蛮漬けにしました。南蛮ダレに入ったハチミツが酢の酸味をまろや…

• 20分
• 495 Kcal
• 献立

暑い日にはさっぱりとした冷やし茶漬けがぴったり。

• 10分 ＋
• 303 Kcal
• 簡単

春菊のほろ苦さがちょっぴり大人味。

• 15分
• 67 Kcal
• 献立

カリフラワーの食感がおいしい。小さめに切る事で火の通りが早く、時間短縮に。

• 15分
• 61 Kcal
• 献立

新ゴボウは香り高く柔らかいので、旬の時期にオススメなみそ汁です。

• 15分
• 47 Kcal
• 献立

• 20分
• 484 Kcal
• 特集