和食のレシピ

キュウリ、大根、ニンジンをコリコリいただける南蛮漬け。ゴマ油が香ばしい、ちょっと濃いめの味付けです…

• 15分
• 719 Kcal
• 連載

甘辛く味付けした豚しゃぶと酢ショウガの組み合わせ。ビールにもよく合います。

• 20分 ＋
• -
• 特集

• 15分
• 88 Kcal
• 献立

ショウガの効いたみそダレがくせになります。

• 15分
• 173 Kcal
• 献立

カレー味がとてもスパイシーなサラダです。

• 15分
• 133 Kcal
• 献立

せん切りにした大根とニンジンをお吸い物に。最後に添える木の芽がポイント。

• 15分
• 47 Kcal
• 献立

• 1時間
• 470 Kcal
• 献立

卵1個に対してだし汁大さじ1が目安です！

• 15分
• 151 Kcal
• 献立

アサリのおいしいだしに、梅干しの酸味がプラスされてサラサラっといただけます。梅干しの味をみて薄口し…

• 15分
• 217 Kcal
• 簡単

• 15分
• 55 Kcal
• 献立

白菜の芯と葉を上手に使い分けた一品。しょうゆベースのタレが白菜の芯の甘さを引き立たせます。シャキッ…

• 20分
• 63 Kcal
• 簡単

すりおろした山芋に合わせだしを加えて。食欲が無い時でもツルツルッと食べられますよ。

• 1時間
• 543 Kcal
• 献立

イカと香ばしく焼いた油揚げの具だくさんサラダ。ドレッシングに白みそを使って。

• 20分
• 299 Kcal
• 献立

ボリューム感のあるみそ汁。いったん冷ましてから温め直すと、里芋の味がしみて美味しいです。

• 15分
• 148 Kcal
• 献立

• 15分
• 80 Kcal
• 献立