野菜のレシピ

キムチの辛さと牛乳のコクがポイントの埼玉県日高市の名物鍋。10種類以上の具材が入り、野菜もたっぷり…

• 25分
• -
• 特集

ヘルシーなお豆腐をたっぷりつかった丼。水気を切って、明太子とマヨネーズで味付けします。野菜もたっぷ…

• 20分
• 601 Kcal
• 特集

野菜たっぷり具だくさんの春雨サラダに合わせるのは黄金比率の中華ドレッシング。やわらかい酸味で絶品で…

• 20分
• 145 Kcal
• 献立

茹でて混ぜるだけ！ごま和えやお浸しより簡単で無限に食べられると大人気のほうれん草のナムル。ごま油の…

• 10分
• -
• 献立

大根おろしをたっぷり入れたお腹に優しいお鍋です。たっぷりの野菜とタラから旨味が出てあっさりながらも…

• 30分
• 387 Kcal
• 献立

焼豚と、ナンプラーを使った野菜の甘酢漬けでできちゃう、簡単本格バインミー。意外と簡単にできてびっく…

• 15分
• -
• 特集

シーフードを贅沢につかったマリネです。とっても白ワインに合うのですよ。野菜はここで使ったものにこだ…

• -
• -
• その他

程よい酸味がなんともいえない梅干しは味にアクセントを与えてくれる、ダイエットの強い味方。アジと野菜…

• 30分
• 260 Kcal
• 特集

春野菜の代表菜の花と、今が旬のハマグリを使ったリゾット。ハマグリのダシと塩分がちょうどいい。仕上げ…

• -
• -
• 連載

和洋中とどんなお料理にも使いやすくて大活躍のナスのレシピシリーズ。油との相性がよくて、焼いても揚げ…

• -
• -
• 連載

電子レンジでできる、簡単ドライパセリ。サラダやスープの彩りに、緑黄色野菜のパセリを手軽にとれる便利…

• -
• -
• その他

南蛮漬けは本来素揚げした素材を、野菜と共に合わせ酢に漬けたもの。今回は油は一切使っていないのだけど…

• 15分
• 132 Kcal
• 特集

サバも丼にしちゃいます。ハーブやパプリカをたっぷり使ったイタリア風です。コロコロ切った野菜がとにか…

• -
• -
• 特集

ひき肉を甘辛いみそで味付けしたのって、みんな大好きだよね。これを素麺に合わせてみました。せん切りの…

• 20分
• 520 Kcal
• 特集

カボチャには美肌に導く栄養素、ビタミンA・C・Eの全てが含まれる女性に嬉しい野菜のひとつ。朝からご…

• 5分
• -
• 連載