酢のレシピ

黒酢はアミノ酸が豊富で旨味があり、酸味はまろやか。酢のツンとくる刺激が苦手な方こそぜひお試しくださ…

• 15分 ＋
• 32 Kcal
• 献立

みそダレにハチミツを入れることで、魚が柔らかくなり旨みも増します。冷凍保存もできるのでストックして…

• 20分 ＋
• 258 Kcal
• 献立

自家製のらっきょうの材料はいたってシンプル。詳しい工程で失敗なくカリカリのらっきょう漬けが作れます…

• 1時間30分
• 2148 Kcal
• 連載

オイルサーディンにしょうゆを加えバターで和えたパスタにかけるだけで完成！缶詰めとパスタは保存がきく…

• 15分
• 508 Kcal
• 簡単

サバと昆布、お酢と一緒に袋に入れ冷蔵庫に入れておけば、簡単しめサバの出来上がり！たっぷりの薬味を効…

• 1時間30分
• 196 Kcal
• 特集

• 35分
• 472 Kcal
• 献立

チーズは召し上がる直前に混ぜて下さいね！

• 30分
• 596 Kcal
• 献立

柿をペースト状にして凍らすと、ねっとりとしたアイスが完成！柿の優しい甘さと、独特の口溶けをお楽しみ…

• 10分
• 96 Kcal
• 簡単

ホタテと青ネギを辛子酢味噌で和えたおつまみにもぴったりの一品。ホタテ以外にもお好みの貝でお試しくだ…

• 15分
• 80 Kcal
• 献立

餃子の皮が余ってしまったときはストックしておいて。ちょっと手をかけてマッシュルームの可愛い前菜に変…

• 20分
• 172 Kcal
• 献立

オレンジ煮のみかん果汁は、市販のベビーフードを使ってもOKです。アレンジの酢は酸味が強すぎるので、…

• 15分
• -
• 離乳食

酢、油、塩、コショウに砂糖とカラシを加えたものをベースとしたフレンチ風のドレッシング。覚えておくと…

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• 特集

味付けはシンプルに塩だけ！塩で大根おろしの甘みを引き立てます。缶から出してすぐに使える鮭缶はストッ…

• 15分
• 206 Kcal
• 簡単

しっとり、柔らかく仕上げるコツを伝授！サラダチキンはさまざまなアレンジができて便利ですね。レンジで…

• 40分 ＋
• 363 Kcal
• 特集

• 50分
• 439 Kcal
• 献立