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太鼓判 10+ おいしい!

柿のキュービックアイス

柿をペースト状にして凍らすと、ねっとりとしたアイスが完成!柿の優しい甘さと、独特の口溶けをお楽しみ下さい!

材料  ( 2 人分

(完熟)2個

レモン汁

大さじ1

ハチミツ

小さじ2

ジャンル:
洋菓子 / その他洋菓子
種別:
デザート
公開日:
2012/10/16
更新日:
2014/07/23

作り方

  1. 1

    柿は皮をむいて種を取り、ザク切りにする。ミキサーに全ての材料を入れ、かくはんする。

  2. 2

    製氷器に(1)を流し入れ、冷やしかためる。かたまったら製氷器から外し、器に盛る。(ヒント)調理時間に冷やしかためる時間は含みません。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

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料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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