酒のレシピ

豚肉はフツフツに煮たった熱湯ではなく、酒を加えて火を弱め、少し温度を下げた位が固くなり過ぎずにゆで…

• 15分
• 513 Kcal
• 簡単

万願寺唐辛子とチリメンジャコの定番の甘煮です。ご飯のお供に！

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• 特集

つるるん食感がおいしいワンタンスープ。

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• 特集

マッシュしたカボチャをひっくり返した油揚げの中に。サクッとした食感が楽しめますよ！

• 20分
• 292 Kcal
• 簡単

最後に加える卵が他の素材の旨味を包み込んでくれます。マヨネーズで炒めるのもポイント！

• 15分
• 155 Kcal
• 簡単

トマトの酸味がアクセントのスープ。スプラウトはお好みの物を使って下さい。

• 15分
• 30 Kcal
• 献立

お酒好きのお父さんに。甘さ控えめの、トロンと柔らかめのゼリーです。

• 40分
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カボチャはあらかじめ電子レンジで火を通す事によって、炒める時間が短縮出来ます。

• 25分
• 367 Kcal
• 献立

ホタテに片栗粉をまぶす事で、味がよくからまります。丼にしても良いですね。

• 20分
• 212 Kcal
• 献立

いつもの卵焼きにたくあんを入れて、食感にアクセントをつけました。

• 15分
• 236 Kcal
• 献立

ゴボウに下味をつけて、風味の良い青のりをまぶしました。

• 20分
• 51 Kcal
• 献立

甘辛く煮たアジとゴボウはご飯に良く合う！　大葉の香りも上品です。

• 20分
• 206 Kcal
• 献立

彩り華やかなパプリカが入った、カレー味の肉ジャガはお子様に大人気。

• 30分
• 529 Kcal
• 献立

レタスは煮過ぎると、色が悪くなってしまうのでサッと煮るのがポイントです。

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

• 10分
• 196 Kcal
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