酒のレシピ

なすを大量消費したい時におすすめ。だしの旨味をたっぷり含んだなすは、とろけるおいしさ。

• 20分
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• 特集

カボチャの甘みをいかして、かつお節で風味をプラス。

• 15分
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• 特集

豚ひき肉とモヤシ、ニラをみそで炒めたしっかり味の一品。豆板醤で辛みをプラス。

• 15分
• 261 Kcal
• 献立

風味豊かなおだしには甘辛く炊いた油揚げがよく合います

• 30分
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• 連載

豚バラ肉とザーサイを一緒に炊いた、中華風の炊き込みご飯。お米をもち米に変えるとちまきのように！

• 1時間
• 756 Kcal
• 献立

豚バラ肉と水煮タケノコをみりんとしょうゆで炒めた、甘辛い味付けの煮物。ご飯が進みます。

• 20分
• 546 Kcal
• 献立

鶏もも肉にアーモンドダイスをからめて油で揚げました。カリカリッとした食感が病みつきになる味です。

• 20分
• 547 Kcal
• 献立

アジの干物をコチュジャン入りのタレでからめた、ご飯に合う一品です。

• 20分
• 266 Kcal
• 献立

キヌサヤとワカメをゴマ油で炒めた、中華風の炒め物。シンプルな味付けで簡単。

• 10分
• 64 Kcal
• 献立

クレソンとエノキが入った、中華味のスープ。クレソンは食べる直前に入れるのがポイント。

• 10分
• 31 Kcal
• 献立

• 15分
• 432 Kcal
• お弁当

今回は水煮大豆を使いましたが、お好みの豆を使ってもOK！

• 15分
• 109 Kcal
• 献立

イカワタの苦みが大人の味。新鮮なイカでぜひお試し下さいね。イカはサッと炒める事で柔らかく仕上がりま…

• 20分
• 232 Kcal
• 簡単

最後に加えるかつお節で全体をまとめましょう！冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

• 10分
• 87 Kcal
• 簡単

温泉卵をくずしながらいただくにゅうめん。身体に優しく、食欲が無い時等にも。

• 10分
• 189 Kcal
• 献立