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酒のレシピ

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  • イカ缶と冷凍里芋の煮物

    イカ缶と冷凍里芋の煮物

    イカの缶詰と冷凍の里芋を使った、お手軽な煮物。冷めてもおいしい一品です。

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 献立
  • ニンジンとシラスの煮物

    ニンジンとシラスの煮物

    ニンジン好きにはたまらない一品。飽きのこない、ほっとする味。

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 献立
  • ちくわと梅の炊き込みご飯

    ちくわと梅の炊き込みご飯

    ちくわと梅干しをご飯と一緒に炊いた、サッパリとした一品。梅干しは抗菌作用があるので、お弁当にもオス…

    • 40分
    • 424 Kcal
    • 献立
  • 鶏ささ身のバンバンジー風奴

    鶏ささ身のバンバンジー風奴

    鶏ささ身にゴマダレを和えて、豆腐に盛りました。ゴマのコクと、ラー油の辛さが効いた一品です。

    • 10分
    • 183 Kcal
    • 献立
  • コンニャクの炒り煮

    コンニャクの炒り煮

    • 7分
    • 64 Kcal
    • お弁当
  • 鶏の治部煮

    鶏の治部煮

    • 15分
    • 403 Kcal
    • お弁当
  • 梅ささ身冷やし中華

    梅ささ身冷やし中華

    鶏ささ身は余熱で中まで火を通す事で、しっとり仕上がります。梅肉をからめてサッパリといただきます。

    • 15分
    • 482 Kcal
    • 簡単
  • もう失敗しない!玄米のおいしい炊き方

    失敗しない、玄米の炊き方を紹介します。圧力鍋で炊くと、驚くほどもちもちに!玄米と合わせるものや、時…

    • 40分
    • -
    • 特集
  • 焼き鳥ユズコショウ風味

    焼き鳥ユズコショウ風味

    グリルで焼いた鶏もも肉にユズコショウと酒をからめた、おつまみに最適な一品です。

    • 30分
    • 198 Kcal
    • 献立
  • 高野豆腐みその玄米レタス包み

    高野豆腐みその玄米レタス包み

    高野豆腐を細かく刻む事で、食感はまるでお肉みたい。ビタミン・ミネラルも豊富に含み、まさに美の代表食…

    • 20分
    • -
    • 特集
  • ひき肉とナスのピリ辛みそ丼

    ひき肉とナスのピリ辛みそ丼

    ピリ辛味のナスの肉みそを丼にしました。花椒を加えることで、より一層香りが良くなります。

    • 20分
    • 603 Kcal
    • 献立
  • トマトとオクラのだし浸し

    トマトとオクラのだし浸し

    トマトとオクラを合わせだしに漬けて、じっくり味をなじませます。最後に盛るショウガで見た目も涼しげに。

    • 20分
    • 38 Kcal
    • 献立
  • 鶏とオクラのおかか炒め

    鶏とオクラのおかか炒め

    鶏もも肉とオクラ、キャベツを酒と薄口しょうゆで炒めた、あっさりとした一品です。

    • 20分
    • 332 Kcal
    • 献立
  • エビと大根の卵焼き

    エビと大根の卵焼き

    エビと切干し大根が入った、食物繊維が豊富な卵焼き。ナンプラーのタレが効いています!

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 献立
  • シジミと大葉のお吸い物

    シジミと大葉のお吸い物

    肝臓に良いシジミと大葉が入った、上品な味付けのお吸い物。お酒を飲む前に是非。

    • 15分
    • 19 Kcal
    • 献立
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