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酒のレシピ

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  • ワカメとレタスのスープ

    ワカメとレタスのスープ

    • 15分
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    • 献立
  • チャーハン

    チャーハン

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    • 特集
  • HARUのペペロンチーノ

    HARUのペペロンチーノ

    シンプルなペペロンチーノだからこそ素材の味が引き立ちます。0.9mmというとても細いパスタを使って…

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    • 特集
  • チキンのフリカッセ

    チキンのフリカッセ

    ひと足お先に春の味、菜の花はいかが。コショウとマスタードがポイントのフリカッセです。お好みのパンを…

    • 20分
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    • 簡単
  • 中華風テリヤキバーガー

    中華風テリヤキバーガー

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    • 特集
  • 牛丼

    牛丼

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  • 砂肝サラダ

    砂肝サラダ

    たっぷり野菜でボリューム満点ですが、とってもヘルシーです。砂肝のコリコリした食感が美味しいですよ。

    • 15分
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    • 簡単
  • 牛しぐれ

    牛しぐれ

    定番の牛しぐれ。お弁当のおかずに重宝する事間違い無し常備菜!

    • 20分
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    • 連載
  • サクサクピリ辛田作り

    サクサクピリ辛田作り

    甘すぎず、おつまみにピッタリ。ピリッとした花椒と唐辛子パワーで体を温めます。

    • 15分
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  • 春キャベツのスープ煮

    春キャベツのスープ煮

    春キャベツで季節感を出して、他にもお野菜をたっぷり使った体にやさしいスープ煮。こんなに野菜が取れる…

    • 15分
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    • 簡単
  • 牛モツカレーライス(九州)

    牛モツカレーライス(九州)

    麺つゆと、ウスターソースで味に深みをもたせました。コラーゲンがたっぷり入った美容に良いカレーです。

    • 1時間
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  • 鶏手羽のペッパー焼き

    鶏手羽のペッパー焼き

    • 20分
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    • 献立
  • 白練りみそ

    白練りみそ

    みその中では一番優しい甘さがあるみそです。木の芽やほうれん草、卵黄等を混ぜ合わせ色を出して、和え物…

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    • 連載
  • お煮染め

    お煮染め

    それぞれの食材のよさを生かしたお煮染めは、ほっとする味です。

    • 50分
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    • 特集
  • 関東おでん

    関東おでん

    だしの風味がいき、しょうゆと甘みのバランスもいいのでホッとする味です。ハンペンとちくわぶは欠かせま…

    • 1時間
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