昆布のレシピ

ハマグリは対でないと貝が合わないことから、幸せな結婚を意味する縁起物。ひな祭りのお祝いにはかかせま…

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香ばしく焼いた白ネギが入ったお吸い物。とろろ昆布とも良く合います。

• 10分
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シジミからおいしいだしが出ますよ！

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塩昆布の量はお好みで調節して下さいね。

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昆布とかつお節で取ったおだしで作るお吸い物は、格別においしいです。

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• 25分
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即席のお吸い物。時間のない時にも大活躍！

• 10分
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白菜をたっぷり食べられる副菜です。

• 20分
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調味料は入れずにそれぞれの素材の味を活かしたお汁です。

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ハマグリと花の形をした花麩のお吸い物です。

• 15分
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キャベツをはじめ、野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品。

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レンジでできるピーマンの和え物。塩昆布から塩気とうまみが出るので簡単に味が決まります。

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アサリの風味と春菊の苦味がちょっぴり高級感を演出します。

• 10分
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