昆布だしのレシピ

昆布とカツオでとった出汁に、アサリの旨味が加わって豊かな味わいです。

• 15分
• 24 Kcal
• 献立

昆布とアサリから取っただしは絶品！　上品な味付けで素材の旨味を味わって。

• 15分
• 32 Kcal
• 献立

昆布だしと野菜の旨みが溶けだしたみそ汁に白玉が合います。

• 15分
• 137 Kcal
• 献立

ナメコのヌメリがパスタによくからみます。ユズ汁を加えるのがポイント！

• 15分
• -
• 特集

昆布だしを効かせた、貝の風味広がるお吸い物。ミツバを添えれば見た目にも味にもアクセントに。

• 15分
• 28 Kcal
• 献立

昆布とかつお節で取ったおだしで作るお吸い物は、格別においしいです。

• 15分
• 34 Kcal
• 献立

定番の煮物も、油で炒めてから煮ることでコクがあり味染みが良くなります。

• 15分 ＋
• 318 Kcal
• 簡単

昆布から取るだしは上品な味です。

• 15分
• 40 Kcal
• 献立

昆布とかつお節のダシがきいてる赤みそベースの絶品煮込みうどんです。身体の中から温まります！

• 15分
• 443 Kcal
• 簡単

いろいろなキノコの旨みとメープルシロップの優しい甘さが広がります。シャキシャキの玉ネギが程よいアク…

• 20分 ＋
• 498 Kcal
• 簡単

刻み昆布を使って簡単におだしを取りましょう。白菜とベーコンとの相性も抜群。

• 20分
• 78 Kcal
• 献立

だしを引いた後の昆布を美味しく有効活用。厚揚げなど大豆製品と昆布は味も栄養面も良い組み合わせです。

• 20分
• 177 Kcal
• 献立

鯛とシャキシャキ野菜をあっさりとした昆布だしで召し上がれ。

• 20分
• 243 Kcal
• 献立

野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。

• 20分
• -
• 特集

刻み昆布は簡単にだしが引けて、具材にもなる優れもの。早く煮えるカブと組み合わせてあっという間に煮物…

• 20分
• 124 Kcal
• 献立