常備菜のレシピ

豚ひき肉と甜麺醤で作る中華風の肉みそです。冷蔵庫にあると便利な常備菜です。

• 10分
• 652 Kcal
• 簡単

炊きたてのご飯のお供に最高の一品です。冷蔵庫で1週間程もちます。

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日が経つごとにうまみが増す発酵調味料を上手に活用して、腸にも優しく、ダイエットにも効果的な常備菜を…

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ニンニクがふわっと香り、ベーコンの塩気と旨味がレンコンとよく合います。洋食の献立のあと一品にちょう…

• 20分
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ご飯に合うおかずがもう一品欲しいときやお弁当のおかずに常備菜として便利です。

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• その他

炒り大豆みそは、そのまま食べても美味しいですし、ごはんにのせても、お弁当の常備菜としても幅広く使え…

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キノコが美味しい季節。いろんなキノコで楽しんでくださいね！　白ワインによく合います♪

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もっちり里芋と旨味たっぷりの豚バラ肉がよく合います。メインにもなる常備菜です。

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どこか懐かしい味わいのチリコンカン。お好みのパンを添えてどうぞ！アレンジがきく常備菜です。

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豚ひき肉を甘辛みそで炒めた万能常備菜です！レタスで包んだり、冷奴にのせても◎冷蔵庫にあると便利な一…

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冬におすすめの常備菜「ラム酒漬けレーズン」を使った前菜です。ワインと一緒にどうぞ。

• 15分
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• その他

大豆、野菜、鶏肉など具だくさんの五目煮。シンプルな味わいで飽きがこないので、常備菜に。

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甘さ控えめのふっくらとしたそぼろです。おにぎりや混ぜご飯、卵焼きに入れるなどアレンジが広がる常備菜。

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レンコンのシャキシャキッとした食感が楽しめる、少し甘めのゴマみその常備菜です。ご飯にもお酒にも合い…

• 20分
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材料の加熱と味付けをいっぺんにして時間短縮。作り立てを詰めても良いですが、1日置くと味がさらに馴染…

• 15分 ＋
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