卵のレシピ

油揚げを裏返す事でカリカリとした食感に。おつまみにもおすすめです！

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ふんわり食感がポイント！豚肉の甘みが広がります！

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スライスチーズで、お手軽なおつまみ。気取らず、でも、美味しい！急な来客でもこれなら大丈夫！彩り良く…

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ご飯をつぶして丸めた「だまこ」はきりたんぽのルーツとも。鶏肉から出ただしで、野菜とだまこを煮た秋田…

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具だくさんで彩りのよい卵焼きに。

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エビフライって冷めても美味しいよね。ぷりぷりのエビをパクッと食べたい。

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半熟卵にご飯を加えて、ふわふわパラパラの炒飯に仕上げます。ポイントはやっぱり強火。

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カマボコがおしゃれな一品に大変身。覚えておくと肉でも魚でも美味しく仕上がります！

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美味しいマヨネーズを作るポイントは、新鮮な卵と油を使うこと。油を少量ずつ加えて乳化させると上手に作…

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ふわっと軽い、ドーナツのような食感のかりんとうです。つぶしたバナナとまぶしたきび砂糖の優しい甘さが…

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カレー風味のケチャップライスにデミグラスソースをかけ、チーズのオムレツをのせたぜいたくな一皿です。…

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• 簡単

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