出汁のレシピ

すり鉢で細かくしたワカメが入って、ほのかに磯の香りが香る焼きうどんです。

• 20分
• 575 Kcal
• 献立

押し麦入りご飯におだしの風味が豊かなトロロをかけました。上品で優しい味でスルスルいただけます。

• 1時間
• 574 Kcal
• 献立

3種類のキノコが入ったさっぱり和風パスタです。細ネギの先を飾れば見た目もワンランクアップ！

• 20分
• 571 Kcal
• 簡単

お好み焼きとご飯を一緒に食べたような一品。まわりのご飯がカリッと香ばしく焼けておいしいです。

• 15分
• 570 Kcal
• 簡単

野菜がたっぷり入った合わせだしがしっかりしみ込んだきりたんぽは、トロミがありお腹も満足！

• 40分
• 570 Kcal
• 献立

素揚げした生麩がもちもちで美味！ユズがよく合います。家族とでももちろん、おもてなしにも最適。

• 30分
• 569 Kcal
• 献立

栄養価の高い雑穀を入れた炊き込みご飯。鶏もも肉から出るだしが効いて美味。

• 50分
• 568 Kcal
• 献立

• 8分
• 563 Kcal
• お弁当

• -
• 561 Kcal
• 献立

筒状に切ったサンマ入りの豪快な鍋。合わせだしにバターを入れてコクをプラス。

• 40分
• 561 Kcal
• 献立

ピェンローは中国語で「鍋」という意味。干しシイタケ、豚肉、鶏肉から出ただしで、たっぷりの白菜と春雨…

• 30分
• 558 Kcal
• 献立

サクっと揚げたかき揚げを、合わせだしに加えて卵でとじました。食べごたえのある丼です。

• 20分
• 556 Kcal
• 献立

意外と簡単に作れる肉うどん。黒砂糖で甘辛く煮た豚バラでコクのある肉うどんに。だしをひくのが難しい場…

• 40分 ＋
• 556 Kcal
• 献立

少ない食材でもこんなにおいしい理由は豚肉の旨味と、たっぷりネギのおかげ！時間がない時にもおすすめで…

• 20分
• 556 Kcal
• 簡単

出汁たっぷり卵とろーり、基本の親子丼の作り方。プロ直伝の、調味料の黄金比でお店のような絶品親子丼が…

• 20分
• 555 Kcal
• 特集