出汁のレシピ

お茶で煮込むことによって、柔らかくなり、味の深みもUPします。ウーロン茶で煮込んだ中華風もおススメ…

• 30分
• 331 Kcal
• 献立

鶏ひき肉を使ったハンバーグダネに、ミネラル豊富なとろろ昆布やかつお節を混ぜ込んで、旨みと栄養をアッ…

• 30分
• 330 Kcal
• 献立

しっかり味がしみ込んだひりょうず（がんもどき）はやわらかくて美味！　噛みしめる度にだしが口の中で広…

• 25分
• 330 Kcal
• 献立

彩りも栄養も考えた野菜のあんがたっぷりかかった揚げ出し豆腐。フワフワな食感でやさしい味です。

• 20分
• 329 Kcal
• 献立

パエリアの鍋がなくても炊飯器でお手軽に出来るパエリア風の一品です。

• 1時間
• 329 Kcal
• 献立

アサリと昆布のダシがお米に染み込んだ炊き込みご飯です。ショウガがアクセントになり食欲をそそります。

• 1時間
• 329 Kcal
• 献立

• 10分
• 327 Kcal
• お弁当

栄養満点のイワシをまるごといただきます。大根おろしとおろしショウガでさっぱり。揚げることでコクもプ…

• 20分
• 325 Kcal
• 簡単

干しカレイの旨味と塩気。夏バテして食欲がない日にも◎

• 15分
• 325 Kcal
• 献立

揚げた生麩と野菜をだしのきいたタレに浸けて味をなじませて。ほっとする味です。

• 20分
• 325 Kcal
• 献立

合わせだしの味がしみ込んだ煮物は心温まる一品です。

• 20分
• 324 Kcal
• 献立

アサリの炊き込みご飯に、菜の花の彩りとほろ苦さをプラス。

• 50分
• 324 Kcal
• 献立

半熟の黄身があふれ、油揚げからはジュワッとお出汁が染み出ます。

• 15分
• 324 Kcal
• 献立

どこを切ってもイチゴが顔を出します！

• 40分
• 322 Kcal
• その他

温かいうちが一番おいしい、ヘルシーな一品です。

• 20分
• 321 Kcal
• 献立