三つ葉のレシピ

ヒジキと玄米のシンプルな炊き込みご飯ですが、カルシウムや鉄分などミネラル豊富なご飯です。

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プリッと食感のハマグリがポイント。ハマグリの殻を使えば雛祭りの雰囲気がより楽しめますね。ウナギの蒲…

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あっさりシンプルな味つけだからこそ、ユズの香りが引き立ちます。

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カニ缶で簡単カニ飯。缶詰臭さをとるためにお酒を加えます。

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酢飯にカツオとカツオの漬けダレを混ぜた、おもてなしにも良い華やかな一品です。

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ゆでた里芋とホタテ缶を汁ごと一緒に炊き上げました。里芋のもちもちとした食感とホタテの旨味がおいしい…

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キノコをたくさん入れたかやくご飯。おにぎりにしてもOK！

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キノコがたっぷり入った栄養満点の炊き込みご飯です。具材をゴマ油で炒めてから炊き込むので旨味が凝縮さ…

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菊花は漢方のひとつ。いつものおこわに加えるだけで一気に健康的に華やかに！

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カキと油揚げやシイタケなどの具は先に煮てから炊くので味がしっかりしています。失敗知らずの炊き込みご…

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