ワインのレシピ

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• 特集

シーフードたっぷりのパスタはみんな大好き。アサリを白ワイン蒸しにしてその美味しいだしも味付けにつか…

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• 特集

カレーに添える甘いピクルスです。

• 15分
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• その他

ほんのり赤ワインを効かせた、クルミとカレンツたっぷりな食べ応えのあるパン。一晩赤ワインに漬けたカレ…

• 1時間40分
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• ブレッド

レーズンやクルミがたくさん入ったハードパン。食事は勿論、ワインにも良く合います！

• 40分 ＋
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• ブレッド

ホワイトソースから手作りのクリームシチュー。具だくさんで体もぽかぽか温まります。

• 40分
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• 献立

玉ネギをじっくり飴色になるまで炒めたスープ。お店のような本格的な味です！

• 1時間30分
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• 連載

ぷるるんとした食感のパンナコッタと、キラキラ輝くロゼワインのジュレが重なってとってもキレイ。ルージ…

• 1時間
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• スイーツ

アサリのスープとモヤシがよく合います。最後の塩の加減は味をみながら調節して下さいね。

• 10分
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• 特集

• 25分
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• 献立

隠し味のアンチョビの風味がワインによく合います。

• 10分
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• 特集

定番中の定番、ハンバーグ！玉ネギと合いびき肉の旨味を閉じ込めて。すりおろしたニンジンでビタミンも！

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• 特集

• 30分
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• 献立

• 20分
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• 献立

フランス料理で使う魚のだし汁。スープとしてもおいしくいただけますが、パエリアのチキンスープの代わり…

• 30分
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• 特集