ワインのレシピ

パッケリに根菜をたっぷり合わせたミートソースの一皿です。ミートソースといえば長時間煮込むイメージで…

• 40分
• -
• その他

素材の旨みを吸ったご飯に栗を加え、チーズでまろやかにまとめた一皿は白ワインと好相性。チーズはコンテ…

• 40分
• -
• その他

エビの旨味たっぷりの炊き込みご飯をご紹介します。有頭エビは頭や殻から濃厚な出汁が出るので、水だけで…

• 50分
• -
• その他

旨味の強いマイタケはミートソースと相性抜群。たっぷりの量を弱火で長時間煮ることで深みのある味に仕上…

• 25分
• -
• その他

独特の風味が特徴のラム肉に様々な食材を合わせて、フードプロセッサーで粗びきにしてミートボールに。ス…

• 1時間
• -
• その他

香菜やナンプラーのエスニックな香りが食欲を刺激する、生野菜とエビを合わせたサラダです。

• 20分
• -
• その他

骨付きの肉をコトコト煮ると、骨のミネラルが溶け出て栄養豊富に。

• -
• 304 Kcal
• その他

加熱するとトロリとして食べやすい白ナスをミートソースで柔らかく煮た料理です。チーズをのせてグラタン…

• 30分
• -
• その他

レバーで鉄分補給！パンやクラッカーにのせてもおいしいですよ。

• 30分
• 281 Kcal
• その他

ニンジンとツナの相性は抜群です。少し温かいサラダに仕上げます。

• 20分
• 226 Kcal
• 献立

タラの旨みがジャガイモと相性ピッタリ。卵を入れた簡単なホワイトソースにも注目です。

• 40分
• 451 Kcal
• 献立

三種の野菜をピーラーで薄くスライスし、マリネ液につけました。オレガノの香りを足してオシャレな一品に。

• 15分
• 52 Kcal
• 献立

大きめに切った豚肉で、しっかり肉の旨みを味わって。トマトの旨みをヒヨコ豆が吸って、深い味わいになり…

• 40分
• 645 Kcal
• 献立

いつものみかんとひと味違う美味しさです。小さいみかんで作るのがおすすめです！

• 30分 ＋
• 248 Kcal
• 献立

血液や皮膚、腸、メンタルなど、カラダのあらゆる働きに関わる栄養素がみっちり詰まっているレバーの食べ…

• 30分
• 138 Kcal
• その他