ナンのレシピ

なんとトマトもデザートに！ミキサーでなめらかなピューレにして、ふんわり生クリームでムースにします。…

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魚料理はジャガイモをうろこに見立てた真鯛のポワレ。おうちでこんな本格的な味が 楽しめるなんて驚きで…

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なんとコロッケをポタージュスープに！コクのある味わいが素敵。たっぷりの食べごたえです。

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秋の果物、柿を使って、なんとサンドに！カッテージチーズの柔らかな風味とハムの塩気が意外と合います。…

• 20分
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今回はなんと、コーンスープの素を使用しました。これでちょっと面倒なホワイトソースを作る手間が省けま…

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おかか醤油のごはんとホワイトソース！？ これをチーズが取り持って、なんとも美味しい和風ドリアにな…

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チョコレートをたっぷりまぜこんだしっとり食感のケーキ。あまり甘くないし、ひび割れた不格好さもなんか…

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カレーにぴったりのターメリックライスと発酵なしの手作りナンで、みんな満足♪

• 1時間
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トマトの酸味と甘味が鶏肉と煮込むことによってなんともマイルドになる、定番の煮込み料理。ブランデーと…

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アジアン料理もオムレツになります。なんとビーフン炒めを薄焼き卵で包んじゃうのです。アジアの調味料が…

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ナンの生地をマスターすれば、あとはお好みの具をのせるだけで様々なお味が楽しめますね！お家でカフェ気…

• 2時間30分
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なんと隠し味にママレードジャムを使ったショウガ焼き。シメジの食感もよく合います。

• 15分
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ワイン好きな人にはたまらない、ゴルゴンゾーラのペンネです。ゴルゴンゾーラにはマイルドな「ドルチェ」…

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何度か生地を折りたたんで伸ばすのがポイント。メープルシロップはたっぷりかけて下さいね！

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クセのあるブルーチーズがおいしい！と感じるようになったら、なんだかちょっと大人になった気分♪濃厚な…

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