コロッケのポタージュスープ
なんとコロッケをポタージュスープに！コクのある味わいが素敵。たっぷりの食べごたえです。
-
レシピを保存
しませんか？ ×
下準備
-
冷凍コロッケは電子レンジで加熱し、もどしておく。
-
冷凍グリンピースは塩を入れた熱湯で柔らかくもどして、水気を切っておく。今回は生エンドウ豆を使いました。生エンドウ豆の場合は塩を入れた熱湯でゆでて下さい。
作り方
-
1
鍋にコロッケを半分に割って入れ、水、牛乳、顆粒スープの素を加え強火にかけ煮立ったら火を少し弱めて、2～3分煮る。
-
2ミキサー又はハンドミキサーにかけて攪拌しペースト状にして、網を通し、鍋に戻して温め、塩コショウで味を調える。
-
3
器に注ぎ、刻みトマト、グリンピースを散らせる。
このレシピのポイント・コツ
|
・スープをミキサーにかける際は、お使いのミキサーの説明書に従って下さい。スープが熱すぎる場合は、粗熱をとってからミキサーにかけることをおすすめします。
|
Facebookで教える
「コロッケのポタージュスープ」の関連レシピ
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
ローソンの「モノクロスイーツ」“真っ黒”フィナンシェサンド＆フローラルに香る白いバニラムースなど
ローソンから、「モノクロスイーツ」が登場。2024年11月19日(火)より…
HACCIアフタヌーンティー第2弾は“いちご×はちみつ”、コスメ付きプランなど東京・大阪ほかで
はちみつを使用したビューティーブランド「HACCI(ハッチ)」とのコラボレ…
カフェコムサ“まるで花束”限定ショートケーキ、国産シャインマスカット＆薔薇風カットのマンゴーなど
カフェコムサ(Cafe comme ca)から、“いい夫婦の日”に向けた限…
グランド ハイアット 東京“いちご尽くし”のスイーツ＆ブレッド、全長約27cmのミルフィーユなど
グランド ハイアット 東京は、旬のいちごをふんだんに使用した「ストロベリー…
食コラム記事ランキング最新のおいしい！-
味噌が決め手！和風スンドゥブ by もあいかすみさん がおいしい！
ゲストさん 18:34
-
レンコンの甜麺醤炒め がおいしい！
ゲストさん 17:43
-
塩もみカブのサラダ がおいしい！
ゲストさん 17:39
-
大根のかき玉赤みそ汁 がおいしい！
ゲストさん 17:02
-
トマトとシラスのポン酢和え がおいしい！
ゲストさん 16:21
-
スライスオニオンとチーズのサラダ がおいしい！
ゲストさん 16:12
-
ゴマ油香る白瓜の炒め物 10分で完成！ がおいしい！
E・レシピステージ2さん 15:42
-
トマトと卵のショウガ炒め がおいしい！
ゲストさん 15:37
-
大葉入りシイタケバーグ がおいしい！
ゲストさん 14:42
-
大葉入りシイタケバーグ がおいしい！
ゲストさん 14:09
-
揚げナスのひき肉と大葉はさみ がおいしい！
ゲストさん 14:03
-
簡単カルボナーラ がおいしい！
ゲストさん 12:44
-
簡単カルボナーラ がおいしい！
ゲストさん 11:47
-
簡単カルボナーラ がおいしい！
ゲストさん 11:37
-
簡単カルボナーラ がおいしい！
ゲストさん 11:22
ウーマンエキサイト特集アプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
