スープ煮のレシピ

厚揚げと白菜をくたっとなるまで煮て中華風の味付けに仕上げました。野菜のスープにうまみが広がります。

• 20分
• 252 Kcal
• 献立

• 20分
• 235 Kcal
• 連載

• 40分
• 230 Kcal
• 献立

ちくわは脇役のようで、意外と旨味を出しています。最初はユズコショウ無しで、次は入れて召し上がって下…

• 20分
• 225 Kcal
• 簡単

水煮トマトとエバミルクを使った、マイルドな味わいがおいしいスープ煮です。

• 20分
• 219 Kcal
• 献立

カブは煮崩れやすいので大きく切り分けることがポイント。体温まるスープです。

• 25分
• 212 Kcal
• 献立

味がしっかりと染み込んだ、キノコの香りが広がるスープ煮に仕上がります。

• 15分
• 207 Kcal
• 献立

トマトの酸味とバジルの香りで洋風にいただきます。卵をふんわり仕上げるには、必ずスープが煮たっている…

• 15分
• 199 Kcal
• 簡単

• 30分
• 198 Kcal
• 献立

たっぷりの野菜をスープ煮にすれば、朝からあったか大満足。卵を落として半熟に。隠し味はチリメンジャコ…

• 15分
• 185 Kcal
• 連載

やわらかく煮たニンジンを粗めにつぶした、お肌に良いスープです。

• 15分
• 185 Kcal
• 献立

鶏肉やキノコからだしがでて、深みのあるスープ煮に。春雨入りなので食べ応えも十分。

• 20分
• 181 Kcal
• 献立

最初に鶏ひき肉を炒める事で、スープの味に深みが出ます。

• 20分
• 179 Kcal
• 献立

トロトロとした冬瓜が胃にやさしいスープ煮。むくみ解消にもおすすめです。

• 20分
• 164 Kcal
• 献立

ベーコンの旨味と、トロトロにとろけたネギの相性がバッチリ！

• 30分
• 160 Kcal
• 献立