ジンのレシピ

ふんわりジューシーな肉団子入り。肌寒くなった日にほっと温まりますよ。小腹がすいた時、夜食にもおすす…

• 25分
• -
• 簡単

野菜の水分のみで加熱して、甘みや旨みを十分に引き出しましょう。野菜の美味しさが引き立つようシンプル…

• 25分
• 693 Kcal
• 献立

• 30分
• -
• 献立

とってもヘルシーでボリュームのある一品です。

• 30分
• 253 Kcal
• 献立

ホタテに片栗粉をまぶす事で、味がよくからまります。丼にしても良いですね。

• 20分
• 212 Kcal
• 献立

バター、卵不使用！おかずにもなるサクサクタルト。全粒粉の生地に隠し味はみそ！

• 30分 ＋
• -
• その他

冷めてもサクサク食感のアーモンド衣はお弁当にもピッタリ！

• 20分
• 724 Kcal
• 献立

煮込まない簡単カレーで食欲増進！レタスのシャキシャキとした食感も味わって。

• 10分
• -
• 特集

ナスは乱切りにする事で、火の通りが早くなります。食べ盛りの男の子にも人気です。

• 20分
• 319 Kcal
• 献立

中国料理名では、家常豆腐(ジャージャントウフ)と書き、代表的な家庭料理です。こってりみそ味でごはん…

• 30分
• 443 Kcal
• 献立

ピリ辛味のナスの肉みそを丼にしました。花椒を加えることで、より一層香りが良くなります。

• 20分
• 603 Kcal
• 献立

春が旬の香り高い新ゴボウを使った、おかずパン。アンチョビやニンニクが効いてお酒にもピッタリ！

• 30分 ＋
• -
• ブレッド

エリンギを足してかさ増しした肉みそ。ヘルシーで家計にも優しい。

• 15分
• 666 Kcal
• 献立

調理時間は2時間15分と長いですが、実際の調理時間は15分。お肉がトロリと柔らかく仕上がります。赤…

• 2時間15分
• -
• その他

キュウリと砂肝はコリコリ、レバーと納豆はもちっと食感。納豆の粘りはほとんどないので、納豆が苦手な人…

• -
• -
• 連載