ウドのレシピ

春キャベツやウドなど旬の食材を使うことで季節を感じられる一品に。

• 20分
• 354 Kcal
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生のままでいただくウドは、シャキシャキとした食感が美味。色鮮やかなスナップエンドウと共に。

• 10分
• 44 Kcal
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切り方を変えるだけで味わいも変化。特有の香り･歯触りを楽しんで下さい。

• 20分
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ウドのシャキシャキとした食感を、是非お楽しみ下さい。

• 15分
• 49 Kcal
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ウドのシャキシャキとした食感が良いサラダ。エビはゆで過ぎないのがポイントです。

• 15分
• 86 Kcal
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ウドとホタテをだし汁で煮た、上品な味付けの煮物。ウドのシャキシャキとした食感を楽しんで。

• 15分
• 38 Kcal
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シャキシャキ食感がおいしいうどをニンニクやアンチョビで炒めました。シンプルながらあと引くおいしさで…

• 15分
• 91 Kcal
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カリカリに炒めたベーコンと、薄切りにしたウドの食感が良いサラダです。

• 15分
• 126 Kcal
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シャリシャリっとした食感が特徴のウド。豚肉との相性も抜群です。ウドとユズコショウの香りもぜひ味わっ…

• 20分
• 383 Kcal
• 簡単

甘めの味付けでご飯に良く合う！　豆腐にのせてもおいしい！

• 15分
• 124 Kcal
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下味をつけたタケノコとウドを、甘めの合わせみそで和えて上品な一品に。

• 15分
• 99 Kcal
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軽やかな歯ごたえと、香り高い春の丼。カリカリ梅がアクセント。やさしい味の卵が玄米ご飯とよくからまっ…

• 20分
• 539 Kcal
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ウドをスープに入れることで食べやすくなります！

• 15分
• 30 Kcal
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春の食材がメインのグラタンです。ウドの食感と菜の花のほろ苦さが春の味。

• 20分
• 239 Kcal
• 簡単

ウドはアクが強いのでよく水にさらして下さいね。

• 15分
• 45 Kcal
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