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  • 白菜のコールスロー

    白菜のコールスロー

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  • パーティライ麦パン

    パーティライ麦パン

    どれにしようか迷っちゃう!?パーティにぴったりの楽しいパン。食べごたえがあり、噛めば噛む程パンの甘…

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  • チキン・ホワイトソース

    チキン・ホワイトソース

    カリカリのフライドチキンにホワイトソースをあわせて。今回はやさしい風味の白みそを隠し味に加えました…

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  • パイナップルのソテー・ココナッツアイス添え

    あつあつのパイナップルとアイスクリームの組み合わせは、手作りならでは。アイスはお好みの物でも。

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  • 本格手作り!イチゴのプチタルト by 井手田 幸さん

    カスタードクリームとたっぷりのイチゴの相性が素敵なひとくちサイズのかわい~いタルト。小さくてもタル…

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    • スイーツ
  • 炒り卵

    炒り卵

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  • 里芋のカレーピラフ

    里芋のカレーピラフ

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  • 洋風揚げサーモンマリネ

    洋風揚げサーモンマリネ

    マリネ液は洋風ドレッシングの応用編。ベースをワインビネガーとEVオリーブ油にして、アンチョビペース…

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  • エビのグリーンカレー

    エビのグリーンカレー

    有頭エビをまるごとつかえば、美味しいエビの旨味も楽しめます。今回つかうのはグリーンカレーペースト。…

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  • いろいろキノコの贅沢リゾット

    いろいろキノコの贅沢リゾット

    キノコ入りのリゾットはやさしい味。ヤマブシタケ、白マイタケ、ホワイトシメジ、バリエーション豊かなキ…

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  • 春雨スープの水餃子

    春雨スープの水餃子

    ひき肉とホタテの水餃子をスープでいただきます。スープには大根や春雨を加えてボリュームアップ!

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  • カニ玉丼

    カニ玉丼

    たっぷりのネギ入りカニ玉は、ふんわりやさしい味わい。甘酢あんをたっぷりかけて召し上がれ。

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  • コーンハンバーグ風

    コーンハンバーグ風

    優しい甘さがおいしい、水煮コーン。そんなコーンに肉汁の旨味をたっぷり吸わせておいしさUP!

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  • サツマイモのレモン煮

    サツマイモのレモン煮

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  • 赤ワインに合う生野菜とバーニャカウダ

    最近いろいろなレストランでよく見かけるバーニャカウダです。これをつければ生野菜でもどんどん食べれて…

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