冷菓（くず、寒天等）（和菓子）のレシピ

• 40分
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• 献立

2色の白玉団子がなんともかわいい。抹茶を溶いたシロップは抹茶本来の苦みも味わえます。

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• 連載

豆乳で作ったわらびもち。きな粉をたっぷりかけて召し上がれ！

• 30分
• 153 Kcal
• 献立

なんとも涼しげな、紫陽花をモチーフにした色彩美しいゼリー。梅雨のじめじめも吹き飛ぶような涼感ですね。

• 30分
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• スイーツ

お好みのアイスクリームでももちろんOK！

• 10分
• 260 Kcal
• 献立

白花豆の甘煮を使った、きな粉の風味が豊かなプリンです。

• 1時間
• 169 Kcal
• 献立

冷たいぜんざいにお好みのアイスをのせて。

• 5分 ＋
• 498 Kcal
• 献立

• 25分
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• 献立

• 15分
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• 献立

• 5分
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• 献立

葛粉などで作るういろうの上に小豆をのせた6月の和菓子の水無月。ぜひ緑茶と一緒に召し上がれ。

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• 連載

市販の梅酒を使った簡単デザート。

• 20分
• 87 Kcal
• 献立

驚くほどやわらかい抹茶ゼリー。甘納豆の食感がアクセント。

• 1時間
• 94 Kcal
• 献立

スプーンですくうと、中からゆで小豆が！　粉ゼラチンでかためて作る、簡単プリンです。

• 1時間
• 200 Kcal
• 献立

水でもどす必要もなく、手軽に使える粉寒天。黒糖かんに抹茶アイスをからめて召し上がれ！

• 10分
• 111 Kcal
• 簡単