エスニック料理のレシピ

暑い日でもサッパリ食べられるエスニック。フォーのつるっとした食感とエビのだしがきいています。

• 20分
• 475 Kcal
• 簡単

いつもとはひと味違ったキュウリのサラダ。サッと作って、ビールのおつまみにも！

• 5分
• -
• 特集

あっさり味のカツオをピリ辛のタレで和えて、おつまみにもぴったりの一品です。

• 20分
• 116 Kcal
• 簡単

野菜をクミンシードで炒めるだけで、エスニックな1品に。ブロッコリーは電子レンジで加熱し、調理時間を…

• 15分
• 89 Kcal
• 献立

生のズッキーニをニンニク、ゴマ油と合わせて香り豊かなナムルに。

• 20分
• -
• その他

インドでは『トーレン』と呼び、家庭での定番料理です。特別なスパイスを使わず簡単にアレンジしました。

• 15分
• 126 Kcal
• 献立

ターメリックやクミン、シナモンなどカレーと相性の良いスパイスを入れて炊き上げました。

• 40分
• 579 Kcal
• 献立

メカジキにターメリックをかけると、魚の臭み消しになります。仕上げのガラムマサラで香り豊かに仕上げま…

• 30分
• 323 Kcal
• 献立

鶏ひき肉の旨味とキムチの辛みの相性が抜群。薄く小さく焼いて時短に！　10分で仕上げます。

• 10分
• -
• 特集

今晩のおかずに悩んだら、メキシカンサラダがおすすめです。スパイシーに仕上げた合いびき肉が食べごたえ…

• 15分
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• 特集

アメリカの郷土料理を簡単にアレンジ。合いびき肉を使って15分であっという間に出来上がり。

• 15分
• -
• 特集

クミンパウダーがポイント。カレーによく合うサラダです。

• 10分
• -
• その他

スパイシーさが美味しい混ぜご飯。豆板醤の量で辛さは調整して下さい。

• 15分
• 543 Kcal
• 献立

韓国卵料理のジョン、豆腐をしっかり水きりすることがポイントです。

• 20分
• 174 Kcal
• 簡単

炊飯器に材料をいれスイッチオンでおかずとご飯が一度にできるカオマンガイ！食欲そそるエスニックなつけ…

• 1時間10分 ＋
• 680 Kcal
• 簡単