茹でる（エスニック料理）のレシピ

ゆで置きモヤシをナンプラーで和えてエスニック風に。

• 5分
• 24 Kcal
• 献立

コチュジャンとナンプラーを使った、大人のおつまみ。

• 5分
• 63 Kcal
• 簡単

モヤシがたっぷり食べられます。ゴマ油と韓国のりの風味があとをひくおいしさです。

• 10分
• 73 Kcal
• 献立

ゴマ塩とゴマ油のシンプルな組み合わせがレンコンの美味しさを引き立てます。

• 10分
• 115 Kcal
• 献立

手軽に作れるエスニックな副菜。

• 10分
• 94 Kcal
• 献立

マイルドなキムチの風味で辛いのがちょっと苦手な人にも、おつまみにもおすすめの一品。

• 15分
• 109 Kcal
• 簡単

牛しゃぶはゆですぎないことがポイントです。

• 15分
• 452 Kcal
• 献立

• 15分
• -
• 献立

コチュジャンベースの調味料で味付けした、ご飯にもビールにも合う主菜。

• 15分
• 234 Kcal
• 献立

豚肉はフツフツに煮たった熱湯ではなく、酒を加えて火を弱め、少し温度を下げた位が固くなり過ぎずにゆで…

• 15分
• 513 Kcal
• 簡単

豚肉はゆで過ぎるとかたくなるので注意。白菜キムチと和えて、ピリ辛な一品に。

• 15分
• 341 Kcal
• 献立

• 15分
• 174 Kcal
• 献立

エスニックな食材を合わせれば、ゆで卵もタイ料理風の一品に。

• 15分
• 123 Kcal
• 献立

ゆでた豆苗とモヤシをエスニック風の和え物に。ゴマ油の風味が良いですね。

• 20分
• 79 Kcal
• 献立

豚肉は酒を加えたお湯でゆでる事で、しっとり柔らかく仕上がります。キムチとニラ……スタミナ満点の一品…

• 20分
• 183 Kcal
• 簡単