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ほうじ茶飯
作り方1
鍋に水350mlを入れて強火にかけ、煮たったら茶葉を入れたお茶袋を加える。1～2分煮たてて火を止め、お茶パックを取り出す。(ヒント)そのまま熱湯に茶葉を入れる場合は、煮出してキッチンペーパーや網等でこす。
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