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鮭とジャガイモのマヨグラタン
作り方1
フライパンにバターを熱し、玉ネギをしんなりするまで炒め、ジャガイモを加えてサッと炒める。鮭と白ワイン大さじ1を加え、フライパンに蓋をして6～8分蒸し煮にする。
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