作り方1
耐熱ボウルにひき肉、玉ネギみじん切り、酒、塩コショウを混ぜラップをかけ、電子レンジで30秒加熱し、混ぜてもう一度、電子レンジで1分加熱する。全体に混ぜ合わせ、更に10～20秒加熱し、ラップをはずす。揚げ油を170℃に予熱する。
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