![ヒジキのサッと炒め煮の作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fe%252Fc%252Fec9bea98a9dadd1727555864b445cccb%252F3f8e4b89d2eff66edfd1c146b6b0b620.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
芽ヒジキはたっぷりの水につけて柔らかくもどし、ザルに上げて水洗いをする。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。シイタケは軸を落とし、薄切りにする。
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