作り方1
ボウルにラップを敷きトマト1個をのせる。白ワイン、塩、砂糖の半量をかけ、しっかり包む。同様にもう1個のトマトを包んで冷蔵庫で冷やす。(ヒント)保存用の袋に入れてもいいですね！調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
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