
作り方2
フライパンにゴマ油を熱し、切干し大根、ニンジン、モヤシを炒め合わせ、全体に炒められれば、作り置き甘酢をかけ、汁気がなくなるまで炒め、冷ます。白ゴマをからめて詰める。常備菜として前日に作っておいてもいいですね!
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