太鼓判 10+ おいしい！
豆腐のオイスター煮
作り方3
もどし汁を加えて煮たってきたら、食べやすい大きさに切った木綿豆腐、＜調味料＞の材料を加える。煮たってきたら火を少し弱め4～5分煮て、ブロッコリーを加え、よく混ぜ合わせた＜水溶き片栗＞をまわし入れる。トロミがついたらゴマ油で風味を加え、器に盛り分ける。
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