太鼓判 10+ おいしい！
野菜のクリーム和えサラダ
作り方1
耐熱容器にゴボウ、レンコン、ニンジン、シメジを入れて白ワインをかける。ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱し、そのまま粗熱が取れるまでおき、余熱で中までしっかり熱を入れる。竹串を刺して中まで柔らかくなっているか確認して下さい。電子レンジは600Wを使用しています。
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