太鼓判 10+ おいしい！
十六穀のバゲット
作り方6
ラップをかけて室温(25℃前後)に置き、生地がひとまわり大きく膨らむまで二次発酵させる(30～40分)。この間に天板ごとオーブンを240℃に予熱しておく。
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