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10分で！豆乳担々つけ麺
作り方1
豚ひき肉に＜下味＞の材料を加えてよく混ぜ合わせる。白ネギの半分は、長さ4～5cmの白髪ネギ(トッピング用)にし、残りはみじん切りにする。(ヒント)白髪ネギの作り方：長さ4～5cmに切った白ネギは縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。ニンニクやショウガは、チューブでもOKです！
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